経堂 小倉庵 本店

経堂の小倉庵 本店で手渡されるたい焼きは、まわりに薄く広がる香ばしい羽根が印象的です。パリッとした軽い食感の薄皮をかじると、頭から尾まで隙間なく詰められた熱々の餡が口いっぱいに広がります。基本となる「小倉あん」はすっきりとした軽やかな甘みで、小豆の風味をしっかりと味わえる定番のひと品。店で「玉」と呼ばれるなめらかなカスタードクリームも親しまれており、気分に合わせて甘さの種類を選べます。

訪れるたびに出会える日替わりメニュー

何度足を運んでも飽きさせないのが、壁のカレンダーや掲示板で予告される豊富な日替わりメニューです。栗やずんだ、紫芋といった季節の素材を生かした餡から、ピスタチオクリームやりんごのコンポートを使った洋風の仕立てまで、その日ならではの味が登場します。普段とはひと味違う餡を求めて、焼き上がりを待つ時間も楽しみのひとつになっています。

たこ焼きや店先のベンチで楽しむひと息

甘味だけでなく、とろりとした食感に仕上げたたこ焼きも並びます。定番のソースはもちろん、塩だれとのハーフ＆ハーフやネギ塩などの味付けを選べるのも使い勝手のよいところです。店脇には腰掛けられるベンチがあり、限られた席数ながら店内に休憩スペースも設けられています。散策の途中に焼き立ての温もりをそのまま味わうのにも、持ち帰っておやつにするのにも立ち寄りやすい一軒です。